Zerdeçal, sıcak ve hafif acımsı bir tat profiline sahip, koyu sarı renkte bir baharattır. Geleneksel olarak yemeklere renk ve aroma katmak için kullanılır, özellikle köri karışımlarında yaygındır. Zerdeçal, anti-inflamatuar ve antioksidan özellikleriyle bilinir, bu nedenle sağlık faydaları açısından önemli bir baharattır. Ayrıca sindirim sistemini destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir ve çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılabilir. Zerdeçal, yemeklerinize hem sağlık hem de zengin bir tat ekler.
Saklama Koşulları: Serin ve kuru bir yerde, güneş ışığından uzakta muhafaza ediniz. Ürünün tazeliğini ve aromasını korumak için hava almayan kaplarda saklayınız.